Er begleitet jedes Fleischgericht und besonders Spanische Spezialitäten wie Tapas, Paella, Gigotbraten, Kaninchen, kalte Schinkenplatten und Manchegokäse.

Kirschrot mit violetten Reflexen. Aromen von Gewürzen wie Zimt, Nelken und Minze, dazu ein Hauch von Vanille und reifen Beerenfrüchten. Der Auftrakt im Gaumen ist kräftig, trotzdem weich und reichhaltig, die ausgewogenen Gewürz- und Fruchtaromen setzen sich fort und er endet mit langem Finale.