Produzent

Domaine de Tariquet

Am Fusse der Pyrenäen war das Zähmen der Bären ein einträgliches Geschäft. So übte auch der junge Artaud diesen eigenartigen Beruf des Bärenzähmers aus. Mit seinen beiden Tieren, deren Namen in den Jahren verloren gegangen sind, zog er aus, die Welt zu erobern. Er überquerte das Meer und liess sich schliesslich in New York nieder. Bis zum Tage, als das Heimweh ihn packte und er sich aufmachte, einen vertrauten Ort für seinen Lebensabend zu finden. 1912 kehrte er nach Frankreich zurück, sah das Château Tariquet, verliebte sich prompt darin und zählte seine Ersparnisse. Sie reichten jedoch nicht, um das Anwesen zu kaufen. Er wandte sich an seinen Sohn Jean Pierre, der in New York geblieben war. Vereint gelang es Vater und Sohn, Tariquet zu erstehen. Die Liebe zu Tariquet hält bereits drei Generationen. Im Herzen der Gascogne, zwischen den Pyrenäen und dem Atlantik, liegt der einzigartige Ort, wo der Wein seine Wurzeln hat. Das Potential dieses aussergewöhnlichen Gutes liegt in der grossen Erfahrung, die sich die Familie zunächst durch die Herstellung verschiedener, preisgekrönter Bas-Armagnacs angeeignet hat.

 

Rosé de Pressée

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Rosé de Pressée
Gascogne
Domaine de Tariquet
    
CHF 10,9075cl

 
Rebsorten
Merlot / Merlot Noir (rot)
Shiraz / Syrah
Taunat (rot)
 
Passt zu

Apéritif, Foie gras, Fisch an sämiger Sauce, Geflügel, weisses Fleisch, Käse. Früchtekuchen

 

 
Trinktemperatur
9-11°C
 
Reife
1-3 Jahre
 
Notizen

Ein frischer und fruchtiger Wein mit intensivem, reiffruchtigen Bukett nach Erdbeeren. Schöne nussige Akzente und subtile florale Noten. Langer und lebendiger Auftakt und eine verführerische Fruchtsüsse mit einem langen Nachhall.