Produzent

Domaine de Tariquet

Am Fusse der Pyrenäen war das Zähmen der Bären ein einträgliches Geschäft. So übte auch der junge Artaud diesen eigenartigen Beruf des Bärenzähmers aus. Mit seinen beiden Tieren, deren Namen in den Jahren verloren gegangen sind, zog er aus, die Welt zu erobern. Er überquerte das Meer und liess sich schliesslich in New York nieder. Bis zum Tage, als das Heimweh ihn packte und er sich aufmachte, einen vertrauten Ort für seinen Lebensabend zu finden. 1912 kehrte er nach Frankreich zurück, sah das Château Tariquet, verliebte sich prompt darin und zählte seine Ersparnisse. Sie reichten jedoch nicht, um das Anwesen zu kaufen. Er wandte sich an seinen Sohn Jean Pierre, der in New York geblieben war. Vereint gelang es Vater und Sohn, Tariquet zu erstehen. Die Liebe zu Tariquet hält bereits drei Generationen. Im Herzen der Gascogne, zwischen den Pyrenäen und dem Atlantik, liegt der einzigartige Ort, wo der Wein seine Wurzeln hat. Das Potential dieses aussergewöhnlichen Gutes liegt in der grossen Erfahrung, die sich die Familie zunächst durch die Herstellung verschiedener, preisgekrönter Bas-Armagnacs angeeignet hat.

 

Domaine Tariquet Coté

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Domaine Tariquet Coté
Gascogne
Domaine de Tariquet
    
CHF 14,9075cl

 
Rebsorten
Chardonnay / Morillon (weiss)
Sauvignon (blanc)
 
Passt zu

Passt zu Kürbissuppe, Lachscarpaccia mit
Limetten, gegrilltem Hummer oder Seeteufel.

 
Trinktemperatur
9-12°C
 
Reife
1-3 Jahre
 
Notizen

Glanzhelles Gold mit feinen Grünreflexen.
Reintöniges Bukett, frische Noten von Agrumen und Granny Smith, reiffruchtige Noten nach gelben Pflaumen und Mandarinen, vegetal nach Buchs und Holunder.
Langer, lebendiger Antrunk, präsenter, kräftiger Gaumen, schöne Säure, die verführerische Fruchtsüsse und eine sortenklare Aromatik nach Holunder setzten den Kontrapunkt.
Harmonischer Weisswein mit präsenter Mineralik – bereitet Trinkspass.