Produzent

Zweifel 1898

Mit besten Reblagen, der seit über 600 Jahren vererbten Passion und einem innovativen Geist vermitteln Zweifel Weine puren Weingenuss! 1440 wurden erstmals Höngger Reben der Familie Zweifel urkundlich erwähnt. Neben den Stadtzürcher Lagen Klingen und Riedhof wird aus eigenen Weinbergen in Regensberg, Otelfingen, Stäfa und Remigen AG sowie von befreundeten regionalen Weinbauern jeden Herbst hervorragendes Traubengut nach Höngg gebracht, wo Stadtwinzer Urs Zweifel mit dem neuesten Know-how und modernster Technologie keltert und es unter die 100 besten Schweizer Winzer (Vinum) geschafft hat.

 

Zweifel Fauna Ocioto AOC

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Zweifel Fauna Ocioto AOC
Zürich
Zweifel 1898
    
CHF 27,0075cl

 
Rebsorten
Pinot Noir (rot)
Cabernet Cubin
Leon Millot
Regent
 
Passt zu

Wild, asiatischer Küche, Schokoladen-Desserts

 
Trinktemperatur
16-18°C
 
Reife
2-6 Jahre
 
Notizen

Das Traubengut stammt aus den Parzellen am Regensberg. Diese südexponierten Kalkböden zu Füssen des mittelalterlichen Städtchens Regensberg liegen auf ca. 480 bis 600 Meter ü.M.

Süssbeerig, Rosinen, Pflaumen, dicht, voll, weich