Produzent

Maye

Der Gründer des Hauses, Léonide Maye, ein wahrer Pionier und Visionär, erkannte sehr schnell den Schatz, der in diesen schönen, sonnenverwöhnten Trauben verborgen war, die unsere Landschaften im Laufe der Jahreszeiten bunt färben. Seine Töchter Cécile und Germaine Maye waren die Nachfolgerinnen des visionären Geistes ihres Vaters: 1920 packten sie ihre Koffer und reisten durch Europa, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken, und schickten Léonide die Berichte darüber. So entstand die Produktlinie Telegram, die diese Familiengeschichte wieder aufleben lässt.

Heute hat die vierte Generation den Staffelstab übernommen und Roger Remondeulaz ist der Zeuge des Erfolgs dieses Abenteuers.

 

 

Maye Héritage Feuergold Johannisberg

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Maye Héritage Feuergold Johannisberg
Wallis
Maye
    
CHF 18,9075cl

 
Rebsorten
Johannisberg (weiss)
 
Passt zu

Mit Spargel untrennbar, passt er auch sehr gut zu vegetarischen Gerichten wie Pilzgerichten, kräftigen Käsesorten oder geräuchertem Fisch.

 
Trinktemperatur
7-10°C
 
Reife
2-6 Jahre
 
Notizen

Ein goldener Wein mit Duft von kandierten Früchten, ausgereift, mit viel Gehalt, wuchtig, mit einem für die Rebsorte typischen Abgang am Gaumen mit einer anhaltenden Note von Bittermandeln. Ein ganz salziger Abgang mit einer schönen, belebenden Säure.